Pomaio — яблоко в винограднике

Agriturismo. Запомните это слово. Оно встречается на дорогах Тосканы, стоит только свернуть с автострады. Зачастую указатель «Agriturismo» соседствует с объявлениями «Frutti e verdure» или «Vino»,«Olio» и все… Читать дальше «Pomaio — яблоко в винограднике»

Севилья: апельсины, фламенко и ферия

Севилья. Город, пропитанный запахом цветущих апельсиновых деревьев, стоит на берегу реки Гвадалквивир,  что рождается в иберийских горах и пресекает почти всю Андалусию. Большинство стереотипов, которые возникают в голове… Читать дальше «Севилья: апельсины, фламенко и ферия»

Самый старый в мире карнавал

На площадь, обрамленную невысокими средневековыми домами, медленно втягивалась похоронная процессия. Оркестрик играл что-то очень знакомое — грустное, но светлое. Как в фильмах Феллини. Наверное, то была мелодия… Читать дальше «Самый старый в мире карнавал»

Утраченный Леонардо и panna cotta мечты

Большое имя делает известным даже маленький город и забытую богом деревню. И неважно, как повлияло это место на великого человека. Был ли он счастлив здесь, или, напротив,… Читать дальше «Утраченный Леонардо и panna cotta мечты»

Город для небольшой истории

В Тоскане есть города большие, такие, как Флоренция, Прато, Ливорно, Сиена или Ареццо. По-итальянски их называют – città. Есть поменьше, как Чертальдо, Монтальчино или Монтепульчано, их можно… Читать дальше «Город для небольшой истории»

Апулийская еда: кокомеро, корруба и прочие сюрпризы

С волнением приступаю к рассказу об апулийской еде. Во-первых, еще в Петербурге, собираясь в отель Trulli del bosco, я узнала из письма хозяина Андреа, что «апулийская кухня… Читать дальше «Апулийская еда: кокомеро, корруба и прочие сюрпризы»

Лечче и жизнь в папье-маше

Такое замечательное слово — папье маше. Маленькими в школе мы учились делать игрушки из листиков бумаги, пропитанных клеем. Они удивительным образом становились плотными, когда высыхали, и их… Читать дальше «Лечче и жизнь в папье-маше»