Pomaio — яблоко в винограднике

Agriturismo. Запомните это слово. Оно встречается на дорогах Тосканы, стоит только свернуть с автострады. Зачастую указатель «Agriturismo» соседствует с объявлениями «Frutti e verdure» или «Vino»,«Olio» и все… Читать дальше «Pomaio — яблоко в винограднике»

Итальянец в Петербурге

С пиццей в Петербурге была связана трагикомическая история. По запросу Интерпола в городе арестовали некого итальянца, якобы связанного с сицилийской мафией. И как вы думаете, где скрывался… Читать дальше «Итальянец в Петербурге»

Как пицца и паста захватили Петербург

Вначале была пицца. Круглая, с пышными краями. Как ватрушка, только побольше размером, а в середке вместо творога — ветчина с луком, залитая сыром. Это изделие в Москве… Читать дальше «Как пицца и паста захватили Петербург»

Утраченный Леонардо и panna cotta мечты

Большое имя делает известным даже маленький город и забытую богом деревню. И неважно, как повлияло это место на великого человека. Был ли он счастлив здесь, или, напротив,… Читать дальше «Утраченный Леонардо и panna cotta мечты»

Город для небольшой истории

В Тоскане есть города большие, такие, как Флоренция, Прато, Ливорно, Сиена или Ареццо. По-итальянски их называют – città. Есть поменьше, как Чертальдо, Монтальчино или Монтепульчано, их можно… Читать дальше «Город для небольшой истории»

Праздник дрозда в Монтальчино

Ни одного дрозда я в Монтальчино не увидела, хотя кругом висели афиши, обещавшие на чистом итальянском языке «Sagra del tordo». То есть «Праздник дрозда». В программе «сагры»… Читать дальше «Праздник дрозда в Монтальчино»

Чем пахнет осенняя Тоскана?

На завод, где делают оливковое масло, мы приехали поздно вечером. Такое уж время определили нашим друзьям. Но когда я там увидела подготовленные к отжиму ящики с оливками,… Читать дальше «Чем пахнет осенняя Тоскана?»