На завод, где делают оливковое масло, мы приехали поздно вечером. Такое уж время определили нашим друзьям. Но когда я там увидела подготовленные к отжиму ящики с оливками, где лежали листочки со временем 00:30 или 6:30, я поняла, что нам еще повезло. В октябре и ноябре «франтойo» - маслобойни Тосканы (их здесь около 400) - работают... Читать далее →